更新時間：2024-08-01
低聚半乳糖生產(chǎn)廠家 低聚半乳糖廠家 低聚半乳糖價格性質(zhì)：低聚半乳糖是一種具有自然屬性的功能性低聚糖。低聚半乳糖具有較強的耐酸性、耐熱性，不會因為在加工過程中的高溫殺菌及人體胃酸所分解而失去其本來應有之特性，而低聚果糖則不具備這些特性。低聚半乳糖能有效地被雙歧桿B菌和乳酸桿A菌同時利用。低聚果糖FOS等低聚糖則只可被乳酸桿A菌利用，對雙歧桿B菌則不明顯。
| 貨號 | 食品級 | 規(guī)格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 添加劑 |
| 應用領域 | 食品 |
低聚半乳糖生產(chǎn)廠家 低聚半乳糖廠家 低聚半乳糖價格
中文名稱：低聚半乳糖
英文名稱：Galacto-Oligosaccharides
分子式：（C6H11O5）n n為2-8
分子量：300-2000
來源：牛乳中的乳糖
級別：食品級
包裝：1*25kg
性質(zhì)：低聚半乳糖是一種具有自然屬性的功能性低聚糖。低聚半乳糖具有較強的耐酸性、耐熱性，不會因為在加工過程中的高溫殺菌及人體胃酸所分解而失去其本來應有之特性，而低聚果糖則不具備這些特性。低聚半乳糖能有效地被雙歧桿B菌和乳酸桿A菌同時利用。低聚果糖FOS等低聚糖則只可被乳酸桿A菌利用，對雙歧桿B菌則不明顯。
產(chǎn)品用途：低聚半乳糖同蛋白質(zhì)共熱會發(fā)生美拉德反應，可以用于特殊性質(zhì)的食品如面包、糕點等的加工。
河北科隆多生物科技有限公司
地址：河北省邯鄲市叢臺區(qū)叢臺路與滏東大街交叉口
本公司專業(yè)提供低聚半乳糖生產(chǎn)廠家相關信息，歡迎來電咨詢！
版權(quán)所有：河北科隆多生物科技有限公司 備案號：冀ICP備2021012106號-1 總訪問量：159013 站點地圖 技術(shù)支持：化工儀器網(wǎng) 管理登陸
13503100742
發(fā)郵件給我們：2992365312@qq.com